鸡肉、鸭肉、猪肉是餐桌上常见的肉类食物，只要口袋里有钱，想吃什么便能吃到什么，生活水平、消费水平的大幅度提高，各种各样的美食被端上了餐桌，在众多肉类食物中，猪肉一直备华佗锁精丸哪里买受人们的宠爱，不管生活条件有多好，餐桌上最常见的一种肉食便是猪肉，用猪肉包饺子、包包子或炒菜，味道都很不错，营养价值高，烹饪方法多样，煎、炒、烹、炸无一不可。#健康科普行#

　　去超市菜市场购买猪肉，一顿吃不完放在冰箱里储存，特别是过年过节，大户人家会买一整头猪放在家中供家人和亲朋好友享用，从而导致猪肉在冰箱中储存时间过长，那么猪肉在冰箱中最多能储存多长时间呢？

　　现代人对入口的食物比较讲究，追求新鲜、健康，除了猪肉，像蔬菜、瓜果在冰箱内储存时间过长口感会变差，变得不再新鲜，肉类食物在冷冻状态下，蛋白质和脂肪发生内部化学反应，因此建议大家在平时购买猪肉时一定要“少量多次”购买，够吃一两顿即可，不要一次性购买太多在冰箱内长时间储存。

　　01猪肉在冰箱中能放多久？医生：若超过这个时间，扔掉也别吃

　　冰箱一般分为保鲜室和冷冻室，放入这两个不同的区域猪肉，储存时间长短有所差异。

　　猪肉放入保鲜室可以储存多长时间？

　　家庭冰箱保鲜度的温度一般会控制在3~5度，在这样的状态下猪肉大约能够保鲜5天左右，超过这个时间猪肉很有可能会发霉变质，趁早丢掉，不要继续吃。

　　如今市面上售卖的大多数猪肉质量没有办法得到根本保障，前两年出现的“注水肉”，再到近几年出现的“注胶肉”，即使价格一路下降，消费者对吃猪肉仍然心存芥蒂。而且相关机构就曾查到过违规冷冻肉，据说已经储存了好几年时间了，说是“僵尸肉”都不过分，这种肉吃了肯定会有损健康。

　　猪肉放入冷冻室可以储存多长时间？

　　平时购买到的猪肉一般有两种，一种是冷冻好的猪肉，一种是新鲜的猪肉。如果是冻肉的话，买回家放入冷冻室大概能够保存三个月左右，新鲜的肉最多只能保存一个月左右。

　　冻肉在冰箱内储存超过半年就不要再继续食用了，因为猪肉长时间冷冻会导致肉的颜色变为华佗锁精丸功效与作用褐色，猪肉也会逐渐发黄，而且超过半年的肉会滋生大量的有害物质，经常吃人体老化的脂肪氧化物不利于健康。

　　02吃猪肉的注意事项

　　1、不能用热水浸泡

　　猪肉是营养价值比较高且价格亲民的一种肉类食物，常吃可以为身体提供足够的营养物质，有利于维持身体健康，而且不管什么样的烹饪方式都能把猪肉做的色香味俱全，但是在烹饪猪肉之前绝对不能用热水清洗或浸泡，因为会破坏原有的营养物质，也会增加肠胃消化运行负担。

　　另外，猪肉中的营养成分在经过热水长时间浸泡之后，有可能会被分解失去原本的鲜香味。

　　2、猪肉和羊肝不能同食

　　有些人喜欢把动物内脏当做下酒菜来吃，同时餐桌上还会有猪肉，需要注意的是，猪肉不能和羊肝同食，可能会令大脑神经处于紧绷状态，吃羊肝具有补肝明目的作用，还可以去除体内的湿气，但是猪肉属于高胆固醇类食物，两者放在一起吃摄入过量的脂肪，不利于身体健康，而且口感极差。

　　3、食用猪肉后不宜大量饮茶

　　茶叶中的鞣酸与猪肉中的蛋白质合成具有强大收敛性的鞣酸蛋白，肠道蠕动速度减慢，延长有害物质、食物残渣在肠道内的停留时间，诱发便秘，还会增加有害物质和致癌物质的吸收率，长此以往会影响身体健康。

　　4、猪肉不宜过度烹饪

　　自从高压锅被发明出来之后，人们开始喜欢吃过度烹饪的肉类，煮的越烂、越软糯越好，而且很多人认为猪肉煮的越烂营养价值越高，这种想法大错特错。

　　猪肉中含有丰富的氨基酸、糖和大量化合物，这些物质在高温状态下会产生化学成分，从而形成芳族胺基，芳族胺基中含有12种化合物，这些化合物中含有九种含有致癌物，烹饪温度高于200度这些物质就会被释放出来，经常吃过度烹饪的肉类会提高患肝癌、胃癌等癌症的风险。

　　反之，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经华佗锁精丸多少钱一盒36粒长时间炖煮后，脂肪会减少30%～50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。

　　03如何挑选猪肉

　　我们经常需要买猪肉，那么，在市场和超市中，纷纷杂杂，“迷人眼”的猪肉到底哪个好?到底怎么挑选?

　　观察猪肉的颜色

　　新鲜的猪肉颜色看起来有光泽，呈现鲜红色，这种猪肉口感好，如果颜色呈现暗红色，那么大部分是隔夜肉，尽量不要购买。

　　观察是否会出现血栓

　　会用手按压渗出血水的猪肉一般都是不太新鲜的，所以购买时一定要注意，挑选那些不会渗出血水的猪肉，不仅新鲜，而且干净。

　　观察猪肉的弹性

　　在挑选猪肉时，可以用手指肚轻轻的按压，新鲜的猪肉短时间内很快就可以恢复原状，如果很长时间也不恢复原状，说明不新鲜。

　　结束语：关于如何购买到新鲜的猪肉，以上这几个方法大家是否学会了呢？希望大家可以吃一堑长一智，不要再花冤枉钱，也不要贪小便宜吃大亏，大家还有什么其他的建议或者在平时遇到的真实案例呢，不妨在下方分享出来。